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O processo licitatório estava previsto para ocorrer em maio, mas foi suspensa devido à alta da inflação dos últimos meses, além de questionamento feito por empresas interessadas no certame quanto à cláusula que prevê o pagamento de água e luz pela vencedora da concorrência.
As empresas interessadas devem enviar os documentos de habilitação e propostas de preço até 28 de junho às 14h. Os envelopes serão abertos às 14h10 dia. O critério de julgamento será o de maior valor de outorga. O termo de contrato terá validade de 5 anos, a partir da assinatura.
A comida será preparada na Cozinha Social, no Bairro Boa Vista, e servida no Restaurante Popular, localizado na Avenida Nelson Freire, 980, Bairro Leblon.
A contratada será responsável pelo preparo, fornecimento e distribuição das refeições a preço popular, além do serviço administrativo. Além disso, deverá servir, no mínimo, 1 mil refeições diárias.
Porém, os preços das refeições em relação ao antigo edital mudaram. Antes, o café da manhã seria R$ 1, almoço R$ 4, e jantar R$ 2. Agora, as refeições devem custar R$ 2, R$ 5 e R$ 3, respectivamente. Esses preços poderão ser reajustados anualmente, com base no Índice Nacional de Preços ao Consumidor (INPC).
Refeição em Restaurante Popular — Foto: Prefeitura de Uberaba/Divulgação
A obra do Restaurante Popular foi entregue em 2016, porém, nunca abriu as portas ao público. Em 2017, a Câmara Municipal aprovou uma lei que permite à Prefeitura exercer a gestão e administração do Restaurante Popular de forma semidireta ou indireta.
O funcionamento do local foi um dos compromissos assumidos pelo atual governo.
“Logo no início do ano passado, retomamos as tratativas para abrir as portas do restaurante. Com essa concessão, vamos garantir a segurança alimentar e nutricional de muita gente, especialmente aos mais vulneráveis”, comentou a prefeita Elisa Araújo (Solidariedade).