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Cursos e oficinas gratuitos serão oferecidos pelo sistema Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Minas Gerais (Faemg) aos produtores rurais e público visitante da ExpoZebu 2022, em Uberaba, que começa no sábado (30) e vai até 8 de maio no Parque Fernando Costa. Para participar, os interessados podem se inscrever no próprio local das atividades. Veja a programação mais abaixo.
Uma das atividades será um estande na Feira de Gastronomia, que vai funcionar de 30 de abril a 4 de maio, no Pavilhão Multiuso, com entrada gratuita. O espaço vai contar com uma cozinha para a realização de oficinas de carne na lata, destrinchamento de carcaças e embutidos, com vários produtos, como peças suínas, frango e salames.
Também na Feira de Gastronomia, o público poderá acompanhar vários cursos de degustação e formação de paladares com Marly Leite, ex-aluna do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) e produtora do Queijo Senzala, premiado na França em 2017.
A programação inclui ainda oficinas de pecuária de precisão e participação nos Dias de Campo, que vão ocorrer na Fazenda Experimental Orestes Prata Tibery Júnior, nos dias 4 e 5 de maio.