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A Feira de Inovações Tecnológicas em Horticultura do Cerrado (INOVATECH) é um evento realizado pelo IPACER – Instituto de Pesquisa Agrícola do Cerrado – que objetiva apresentar e discutir os recentes avanços da pesquisa aplicada à produção de hortaliças e também demonstrar produtos, serviços e máquinas.
A proposta da INOVATECH é demonstrar ao agricultor o portfólio de tecnologias das empresas do setor de horticultura, abordando, a cada ano, uma cultura diferente. Além disso, clínicas tecnológicas permitem aos participantes trocas de experiências com especialistas em áreas importantes da produção, como manejo de herbicidas, nutrição e adubação, manejo de nematóides, manejo de pragas, controle biológico, dentre outras.
No ano de 2019 ocorreu a 1ª edição da INOVATECH com a cultura da cebola, em que foram demonstradas tecnologias como variedades, fertilizantes, tecnologia de aplicação e controle fitossanitário, residual de herbicidas e manejo e armazenamento pós-colheita da cebola. Nessa edição foram 421 inscritos de 8 estados produtores de cebola (Minas Gerais, Goiás, São Paulo, Bahia, Santa Catarina, Rio Grande do Sul, Distrito Federal e Paraná) representando cerca de 50% da área produtora de cebola do país.
Para ficar por dentro das novidades e de todas as edições da INOVATECH acesse o site oficial do evento: inovatech.ipacer.com.br.
Presencial e gratuito, o Evento discute e apresenta os mais recentes avanços da pesquisa aplicada à produção de hortaliças, produtos, serviços e máquinas. Com destaque neste ano para as culturas de batatas e brássicas, a feira acontece nesta quarta e quinta 03 e 04 de Agosto a partir das 08h.